乐山百亩黄丝郁金（姜黄）种植项目

　　位于乐山市犍为县新民镇，有一整片种植着姜黄的基地，总共有120多亩。

　　在现场，只见农民们正在挖姜黄。把整个植株挖出来，剥去上面的泥土，下面的根茎就是姜黄，看上去还真有几分像生姜，但是从肉眼上分辨，它比生姜要黄，而且有股清香。

　　姜黄基地负责人李明新说：“吃的方面我们可以做很多的产品，它的茶可以煮米饭，就是它的叶子可以包粽子跟做馒头，也可以煎成药，一点都不会浪费，它的那个油性也很足，各方面都很好姜黄的话主要是姜黄素，真正的精华提炼，价值很高的，需要上万元钱一公斤，没提炼之前的原汁原味的材料可以煮茶喝，也可以制作香。”

　　李明新种植姜黄已经3年了，种得非常成功，而这个基地则是今年才发展起来的，这个就是他用姜黄做的香，原材料全部都是纯天然的，而且香味独特，目前卖得很好，不少寺院里的师傅和居士都向他定制。姜黄还可以做姜黄茶，姜黄茶不仅可以祛湿美容而且口感也很好。姜黄产业如果发展得好的话可以为乐山的茶道、香道文化增添新的光彩。

　　李明新说：“姜黄可以研发一系列的产品，目前我国还很稀少。我当年从成都拓青农业有限公司把它的种子带回乐山，选犍为县，这里土壤比较好，山水也比较好，很适合种植。

　　姜黄的种植也可以把大部分抛荒的土地给利用起来。每亩姜黄的投入在2000元左右而产量都在1500公斤以上，如果整个产值效益好的话也可以把外出人员给吸引回来。从而带动整个山区经济的转型升级。

　　犍为县农技站站长刘忠兴说：“希望这块产业明年进一步扩大，对整个新民镇在农业生产(方面)都有提升的作用，另外新民镇本身就是姜黄出产的地方，也可以同当地姜黄种植技术结合起来。”



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